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Recettes Gourmandes

Top articles

  • Cake au zeste d'orange et citron

    28 février 2014

    Un délicieux cake où tous les parfums se croisent pour un résultat magnifique et un glaçage citronné parfumé à l'eau de fleurs d'oranger, c'est juste un délice. Ingrédients : • 5 œufs • 200 g Sucre • 1/3 tasse de lait (60 ml) • 90 g de beurre • 260 g...

  • Ghribia..Gateau Traditionnel

    26 mars 2014

    Une recette facile avec des ingrédients de tout les jours quand on a pas grand chose dans nos placards. mais pour ses gâteaux , cela vaut vraiment le détour car le fondant et le goût final est incontournable pour un gâteau traditionnel roi de nos traditions...

  • Gateau girly

    04 octobre 2015 ( #Gateaux )

    Doucement mais surement, de retour pour vous faire découvrir encore plus de recettes, voici un gâteau simple , facile à réaliser et délicieux, merci de votre fidélité. Ingrédients Génoise (moule 20 cm de diamètre ) 5 œufs 140 g sucre 140 g farine 1 paquet...

  • Brioche

    28 octobre 2014

    Un belle brioche et facile à faire et c'est surtout mon pétrin qui a fait tout le travail mais ce n'était pas de refus, c'est vraiment pratique et je vous donne les mesures exactes car c'est très important pour réussir une brioche. J'ai réalisé la brioche...

  • Cake au poulet et olives

    06 juillet 2014

    Pour accompagner une chorba ou hrira, c'est une bonne et délicieuse recette pour ses petits cakes qui peuvent remplacer le bourak en entrée , ainsi les ingrédients de la farce sont simple et vous pouvez toujours rajouter à vos envies, de ma part j'ai...

  • Tarte Aux Pommes

    22 avril 2014

    Une tarte à ma façon et très délicieuse où les pommes sont cuites dans un sirop et la tarte à meilleur goût avec une préparation rapîde et facile pour un résultat succulent. Ingrédients Pâte ( mesure pour le moule rectangulaire) - 200 g de farine - 100...

  • Tarte aux abricots

    22 juillet 2015 ( #Tarte )

    C'est un de mes coups de cœur de l'été, une tarte avec un fond génoise imbibée de sirop, crème pâtissière vanillée, des abricots à peine acidulés cuit légèrement dans un sirop, c'est le top au niveau gout que je recommande de tester. Ingrédients Génoise...

  • Beignets au four et fourés à la confiture

    04 mars 2014

    C'est un délice, mes beignets au four, sont excellent au goût et très moelleux et sont partis rapidement pendant le goûté, à tester vraiment et la recette est très facile à réaliser, j'ai eu 16 beignets dans mes moules en silicone. Ingrédients - 150g...

  • Gâteau façon snickers

    30 décembre 2019 ( #Gateaux secs )

    La pate 250 g de beurre 80 g de sucre glace 20 g de miel 20 g d huile 1 jaune d oeuf 1 demi paquet de levure chimique Une pincée de sel 1 pincée de vanille 400 g de farine pour ramasser la pate Caramel 150g de sucre en caramel puis déglacer avec la crème...

  • Gateau au Chocolat Facile

    28 février 2014

    Je vous recommande de tester le gâteau au chocolat , non seulement pour la recette facile mais aussi pour le goût et son moelleux. Ingrédients - 5 oeufs - 100 g de farine - 100 g de sucre - 100 g de beurre - 1 c à café de levure - vanille - 4 c à soupe...

  • Sablés coeur aux chocolat

    12 mars 2019

    Ingrédients 250 g beurre en pommade 120 g sucre glace 2 jaunes d'œufs 2 c à soupe cacao Vanille 100 g chocolat au lait, 1 c à café d'huile Préparation Mélanger beurre, sucre ,jaunes d'oeufs, cacao et vanille Tamiser la farine et rajouter peu à peu pour...

  • Gateau renversé à l'ananas

    01 mars 2015

    Un gâteau incontournable par son gout, présentation et surtout sa facilité de préparation que je voulais partager vous. Ingrédient - 4 œufs - 150g de sucre - 75 ml de lait - 250 g de farine - 70 ml d’huile neutre - 1 sachet de levure chimique - vanille...

  • Gateau à la crème au beurre

    20 octobre 2014

    Un gâteau simple et facile à préparer qui se compose d'une génoise légère, crème au beurre aérienne et onctueuse , c'est un gâteau coup de cœur que j'ai préparé pour une amie et son anniversaire et qui était enchantée de le recevoir . La recette arrive...

  • Makrout au four : Gateau traditionnel

    26 juin 2012 ( #gateaux algériens orientaux - fetes )

    Délicieux, fondant c'est ce que j'aime le plus dans un gateau traditionnel et particulièrement le makrout, il est complêtement différent du makrout frit mais réellement succulent avec sa farce de dattes que j'apprécie beaucoup. (la mesure pour moi était...

  • El Bniwen : Gateau Traditionnel

    14 octobre 2013 ( #gateaux algériens orientaux - fetes )

    Ils sont déja tous fini, c'est un délice tres facile à réaliser avec des ingrédients simple mais délicieux, j'ai changer le look des bniwen avec ma touche de chocolat blanc qui rajoute une certaine douceur à cette petite gourmandise, je vous recommande...

  • Salés au thon

    13 juillet 2012 ( #pizza -salés )

    Ce que j'aime le plus dans ses salés c'est surtout la forme sympathique, c'est simplement avec un verre et le dos du verre pour faire le trou et le remplir et on obtient des salés trés délicieux, croustillant avec une farce vraiment délicieuse et je vous...

  • chaussons frit au fromage

    06 novembre 2010 ( #Bouraks-bricks- chaussons )

    Un régal, bon et fondant, tout ce qu'il faut pour apprécier un bon déjeuner , les chaussons frit au fromage était vraiment délicieux et la pâte agréablement fondante, je vous recommande vivement de tester la recette et comme vous pouvez voir elle est...

  • Sablès à la crème au citron

    04 novembre 2010 ( #gateaux algériens orientaux - fetes )

    C'est un plaisir pour les yeux pour des gateaux aussi facile à préparer et d'un fondant irréprochable avec un gôut citronné vraiment délicieux. Et si voulez du rose et du fushia alors vous ête servi avec ses fondants. Ingrédients - 250 g de beurre mou...

  • Menu du jour

    02 novembre 2010 ( #plats traditionnels algérien )

    Salés au poulet Poulet sauce rouge Tartelettes au citron Je vous propose aujourd'hui mon menu du jour car je vais recevoir des invités et j'ai prévu de préparer ses petites choses et il y'aura aussi des suppléments que vous allez voir par la suite, alors...

  • Tarte façon turque

    31 octobre 2010 ( #Entrée )

    On change d'horizon cette fois ci avec cette délicieuse tarte spirale fourée au fromage et sa préparation est vraiment spéciale mais pas difficile , juste un peu plus de temps pour le façonnage de la pâte fine mais le resultat est magnifique et exceptionnel...

  • Pain rond traditionnel

    19 avril 2012 ( #pains )

    Tout juste sorti du four, je voulais partager avec vous ce délicieux pain rond traditionnel et ce que j'aime dans ce pain c'est que je prend mes morceaux sans les tracer au couteau pour rester dans le traditionnel, d'autres pains sont a votre disposition...

  • soupe de carottes

    28 octobre 2010 ( #Entrée )

    J'ai servi la soupe de carottes en entrée et avec ce temps froid c'est ce qu'il faut pour prendre une bonne dose d'énergie et vous pouvez l'accomagner d'un autre plat principal et de ses petits chaussons qu'on appel chez nous koka. Ingrédients - 500 g...

  • Maamoul

    07 février 2012 ( #gateaux algériens orientaux - fetes )

    Depuis le temps que je voulais faire maamoul et à chaque fois j'étais attirée par cette forme et cette recette facile et finalement je me suis lancé et c'est avec un grand plaisir que j'ai dégusté ce gateau si bon et si fondant et avec un croustillant...

  • Tourte doublement farcie

    26 octobre 2010 ( #pizza -salés )

    Doublement farcie et doublement bonne, avec une farce facile à préparer et en un rien de temps elle est prête, j'ai déja publié le pain farçi au poivron et mozzarella incroyablement bon aussi, alors le choix est ouvert. Ingrédients - 500 g de farine -...

  • Gateau au Yaourt

    08 janvier 2013 ( #gateaux algériens orientaux - fetes )

    Un classique vraiment apprécié par toute la famille et tres facile à réaliser que je voulais partager. Ingrédients - 4 oeufs - 1 pot de yaourt - 1 pot d'huile - 2 pots de sucre - 3 pots de farine - sachet de levure chimique - vanille - 2 c à soupe de...

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