Gateau au Yaourt

Un classique vraiment apprécié par toute la famille et tres facile à réaliser que je voulais partager.

Ingrédients

- 4 oeufs

- 1 pot de yaourt

- 1 pot d'huile

- 2 pots de sucre

- 3 pots de farine

- sachet de levure chimique

- vanille

- 2 c à soupe de cacao

Préparation

Verser le yaourt dans un bol et rajouter la vanille.

Laver le pot de yaourt et le sécher et mesurer le sucre avec.

Cassez les oeufs et rajouter le sucre et mélanger au batteur pour avoir une consistance blanche et lisse.

Rajouter le yaourt.

Rajouter l'huile.

Tamiser la farine avec la levure et le cacao.

Mélanger pour avoir un mélange lisse.

Beurrer le moule et le fariner.

Enfourner dans un four préchauffé Th.5

Laisser tiédir avant de démouler.

Saupoudrer légèrement de sucre glace.

Bonne dégustation.

Comments

[Maryse & Cocotte]

ton superbe gateau accompagnera mon chocolat chaud à la perfection !!!

[gaelle-angellesse]

un délice ma belle

[tasteofbeirut]

Pourrais-tu me dire stp quel est le volume du pot de yaourt chez toi? juste pour m'assurer que c'est le même que j'utiliserais! Merci!!

[Valérie Franche Comté]

Il est bien régulier et moelleux
Je te souhaite un beau mardi.
Valérie.

[nadou]

j'ai realisé le cake au yaourt ,c'etait delicieux mais il manquait un peu de sucre ,au fait moi j'ai utilisé le cacao noir

[recettes gourmandes]

merci nadou pour ton commentaire.