Je lève le voile... Attachez vos ceintures, éteignez vos portables , l'avion décolera dans une minute en déstination de la turquie et l'hotesse est heureuse de vous accompagner et de vous annoncer que le menu d'aujourd'hui ça sera un délicieux gateau...
Je suis comme vous, j'ai decouvert cette pizza turque mais on l'appele Pide ( peut être que je suis la dernière à là découvrir!!). C'est sur un docummentaire sur la turquie que j'ai flashé sur la façon de là préparer et j'étais émerveillé par toute cette...
A peine sorti du four, vous n'allez pas résister à la tentation et attendre la décoration de ses biscuits croustillant, alors il faut prévoir une quantité à consommer sur place et une autre pour la déco. Ingrédients - 250 g beurre, - 100 g sucre glace,...
Un peu de patience pour beaucoup de plaisir : ces losanges de génoise fourrés d'une onctueuse crème et de fraises se savourent sans retenue. Ingrédient Pour la crème - 90 g de sucre - 30 g de farine - 1 œufs entiers - 1 sachet de vanille - 1/4 litre de...
Je vous recommande vivement d'éssayer ce pain farçi mais vraiment délicieux. le poivron frit j'aime beaucoup son goût et encore avec le fondant de la mozzarella et le moelleux du pain, c'était très très bon. Ingédients Pâte - 300 g de farine, - 1 c à...
Accompagnés d'une bonne chorba ou même seul, ses battons croustillants sont vraiment délicieux. Ingrédients - 300 g farine, - 2 c à soupe d'huile d'olive, - 130 ml d'eau , - sel, - 1 c à soupe de levure de boulanger, - 1 blancs d'oeuf, - graines de pavot...
Je suis contente mais vraiment heureuse d'avoir participé à mon premier concours organisé par fatya, son blog ici où vous pouvez aller voir les résultats. J'ai participé avec le gateau pièce montée et pour vous dire cela m'avait pris une semaine pour...
Des biscuits fondants, croustillants, en chocolat et fourrés à la crème: n'est ce pas qu'elle est belle la vie. Ingrédients - 250 g beurre, - 180 g de sucre glace, - 2 jaunes d'oeufs, - 30 g maizena, - 50 g de cacao - farine Préparation Mélanger le beurre...
C'est un plat vraiment délicieux, léger , facile et plein de saveurs méditerranéennes Ingrédients - 250 g de riz, - 1 oignon, - 1 carotte, - une courgette moyenne, - un poivron, - 3 c à soupe de tomate pelée et concassée, - un cube bouillon de volaille,...
Une entrée raffinée qui sait se transformer en apéritif gourmand. Ingrédients - 300 g de pommes de terre, - 2 c à soupe de farine, - 2 c à soupe de crème liquide, - 2 oeufs, - sel , poivre - 4 c à soupe d'huile pour la friture - quelques feuilles de persil...
Posologie reservé a l'adulte: La posologie est 2 à 3 par jour à prendre de préférence en une seule prise le matin ou l'après midi avec une grande tasse de café au lait. Mode et voie d'administration Voie orale. Chaque brioche doit être apprécié et prendre...
A l'occasion de l'anniversaire de 1 ans du blog " L'orée des 1001 nuits" de fatya, un concours est organisé qui consiste à réaliser un "dessert des 1001 nuits" évoquant la gourmandise, l'orient (ex: gros gâteau, cupcakes, pâtisseries orientales,etc...)....
Avec un thé chaud ou même deux, ses tartelettes à la cannelle ne vont pas tenir plus d'une minute sur une assiète. Ingrédients - 250 g de pâte feuilletée, - 3 oeufs, - 20 cl de crème liquide, - 10 g de beurre, - 4 c à soupe de sucre en poudre, - 1/2 c...
C'est une salade fraiche, simple mais tellement bonne. C'est cette touche de menthe et tout ses petits dès de légumes qui font son charme. Si vous l'essaierez, vous allez l'adopter. Ingrédients: - Deux tomates, - Un poivron, - un concombre, - 1/2 oignon,...
La patience de vos convives sera largement récompensée : aussi beau que chez le pâtissier et tellement bon, ce flan fera bien des heureux. Ingrédients Pour la pâte brisée: - 200 g de farine, - 100 g de beurre, - 70 g de sucre glace, - 1 pincée de sel,...
Sfiriya, voiçi un plat qui restera dans l'histoire et l'histoire de la cuisine Algérienne. Pour moi c'est de l'art, de la création et du goût, un plat de nos grand-mères et de la vie simple, j'aime ce plat,mes enfants, mon mari apprécient ce plat et c'est...
Je voulais vous présenter ce gateau de base pour la préparation des gateaux d'anniversaires avec un glaçage très léger différent du glaçage habituel au beurre. Le gateau est très léger et la texture du glaçage lisse et qui fond dans la bouche. Par la...
J'aime bien confectionner des brioches en petits formats, je ne sais pas ça donne un goût différent et mes briochettes spirales sont très légère et tellement bonne, chacune de nous à sa recette et sa façon de faire et je me permet d'ajouter ma recette...
Mais c'était vraiment délicieux , je vous recommande vivement cette recette que toute ma famille apprécie. Leur goût n'a rien à voir avec les tortillas du commerce, et pour la garniture vous avez le choix, de ma part j'ai opté pour la mozzarella (c'est...
C'est des petits fours vraiment facile à faire mais avec un résultat très bluffant. On à l'impréssion à la première vu que c'est compliqué à faire mais au contraire pour faire rapide et si on à des invités à recevoir et on a pas vraiment le temps de les...
La décoration de ces petits chefs-d'oeuvre, à dévorer d'abord des yeux, exige patience et doigté. Mais quel raffinement et quel régal ! Ingrédients: - 400 g de farine, - 250 g de beurre, - 250 g de sucre glace, - 100 g de maïzena, - 1 oeuf entier et un...
La prochaine fois, mes boureks ne seront pas des minis mais des grands car tout le travail que j'ai passé à les confectionner , juste le temps de terminer de mettre la table et de prendre des photos, ils disparaissaient une à une en un clin d'oeil, mais...
Je devais servir ma salade de riz en verrines mais mes enfants (quand je dis mes enfants, le papa en fait parti quand il sagit de manger ,hihihi) ne voulaient attendre la présentation , alors j'ai du prendre des photos et j'ai servi ma salade à la va...
Un savoureux contraste de textures : la douceur et l'onctuosité de la crème à l'orange s'associent divinement avec le croquant de la pâte. j'ai donné un résumé de cette délicieuse tarte et je ne pense pas en rajouter!!! Ingrédients: Pour la pâte: - 200...
Un excelent dessert plein de saveur que nous avons beaucoup apprécié. Le gout de la fraise avec son jus onctueux mélangé à la pâte grumeleuse bien cuite, c'était un dessert bien bon accompagné d'un thé bien chaud alors n'est ce pas que la vie est belle....
