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Recettes Gourmandes
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Top articles

  • El Khoukhe.....Les pêches En Pâte d'Amandes

    24 septembre 2012 ( #gateaux algériens orientaux - fetes )

    J'ai pris beaucoup de plaisir à confectionner notre gateau traditionnel El Khoukhe que j'adore déguster et le présenter sur ma table et surtout pour mes invités et je trouve que sa réalisation est très facile pour une pâte d'amandes fait maison et la...

  • Gateau Fraises Chantilly

    09 avril 2013 ( #Gateaux )

    Je me suis faite plaisir à confectionner ce gateau à la fraise, crème mousseline et chantilly . Recette facile et vraiment délicieuse que je vous recommande de tester. Ingrédients Génoise - 4 oeufs - 150 g sucre cristalisé - 150 g de farine - 1/2 c à...

  • Le Choconoix

    11 décembre 2012 ( #Gateaux )

    Le " Choconoix " c'est tout une histoire sur ce gateau très délicieux avec une recette de mon enfance que j'ai gardé précieusement dans mon classeur des recettes que je voulais partager avec vous et tout mes fidèles lecteurs. Merci pour votre fidèlité...

  • Boureks rosaces aux epinards

    28 septembre 2013 ( #Entrée )

    Pour changer un peu de notre habituelle présentation de notre fameux bourek, j'ai opté pour cette forme assez sympathique pour une entrée en rosaces avec une farce délicieuse avec toute ses saveurs dans les ingrédients. Ingrédients - 500 g de viande hachée...

  • Chou-fleur frit sauce blanche : Plat Traditionnel

    16 octobre 2012 ( #Tajine - plat )

    Un délicieux plat traditionnel vraiment à tester et le fait de frire ses bouquets de chou-fleur, change tout au goût et donne beaucoup de saveur au plat que je vous recommande de tester. Ingrédients - Chou-fleur - des morceaux de viande ou poulet - 1...

  • Tripes à la coriandre : Plat Traditionnel

    16 février 2012 ( #plats traditionnels algérien )

    Un plat Algérois bien traditionnel très apprécié et délicieux ,les recettes sont différentes d'une région à une autre mais la recette oignon tomate est une spécialité Algéroise et c'est un plat familial facile à préparer pour un résultat très parfumé...

  • Partenariat : Casa Bento

    12 avril 2012 ( #partenariat )

    Je dirais que c'est la grande révolution "Bento". Le mot lui même Bento est japonais et c'est un repas rapide ou casse-croûte contenu dans une fameuse boîte compartimentée à plusieurs étages qui contient des petits plats préparés soigneusement pour enfin...

  • Poivrons farçis sauce rouge: Plat Traditionnel

    11 février 2012 ( #plats traditionnels algérien )

    J'adore préparer le poivron corne de boeuf spécialement pour son goût irréprochable soit pour faire un plat ou salade mais il reste mon préféré et je voulais ainsi partager avec vous mon plat traditionnel simple mais tellement délicieux mais surtout faut...

  • Pizza Tressée Tranchée

    13 octobre 2012 ( #pizza -salés )

    Des tranches de pizza savoureuses et bien délicieuses , dégusté avec une salade ou autre que j'ai préparé et pour vous proposer une forme sympathique et présentable pour la famille. Ingrédients - 325 g de farine - 1 sachet de levure de boulanger - 1 c...

  • Mille-feuille

    12 novembre 2013 ( #Gateaux )

    Vraiment délicieuse et c'est l'une de mes patisseries préférées depuis mon enfance que je voulais partager avec vous ainsi que la recette facile à réaliser et ne demande pas beaucoup de temps pour la réalisation et beaucoup moins de temps pour la dégustation....

  • Poulet Parmentier

    31 octobre 2012 ( #plats traditionnels algérien )

    Cela fait un moment que je voulais partager avec vous ce délicieux plat très apprécié par ma petite tribue et vraiment savoureux que vous allez beaucoup aimer et facile à préparer et juste le fait de cuire les morceaux de poulet dans la sauce ; alors...

  • Dessert Aux Abricots

    01 juillet 2012 ( #dessert )

    Un bien bon dessert tout frais est le bienvenu sur nos tables et surtout pour un dessert facile et rapide que je vous propose. Ingrédients ( pour 6 petites verrines) - 400 ml de lait - 6 c à soupe de sucre( moi personellement je goute pour voir) - 2 jaunes...

  • Tarte au courgettes : La recette

    10 mai 2012 ( #pizza -salés )

    Une délicieuse tarte aux courgettes, facile à préparer pour un resultat succulent. Ingrédients - 2 courgettes moyenne - 4 gros oeufs - 50 ml d'huile ou beurre - 100 g de fromage rapée - 150 ml de lait - 150 g de farine - 1/2 sachet de levure de boulanger...

  • Mchewek - Gateau traditionnel

    12 juin 2011 ( #gateaux algériens orientaux - fetes )

    Un gateau traditionnel vraiment délicieux mais le vrai mchewek se prépare à base d'amandes moulues mais j'ai préparé celui ci à base de pâte que j'aime beaucoup; accompagné d'un thé ou café au lait, vraiment facile à préparer et très presentable comme...

  • Tartelette renversée à la crème au caramel

    05 juillet 2011 ( #Tarte )

    Magnifique tartelette, vraiement délicieuse et tres facile à préparer, avec une couche génoise et une couche crème au caramel, nous avons beaucoup apprécié ce délicieux dessert frais qui vient au bon moment. Je vous laisse pour le moment avec les photos...

  • tartelettes renversées à la crème au caramel

    09 octobre 2012 ( #Tarte )

    Ses tartelettes se dégustent bien fraiche, elles sont délicieuse et c'est toute la famille qui a apprécié cette petite gourmandise, j'ai choisi de faire ses tartelettes dans des ramequins mais vous pouvez toujours préparer cette tarte dans un seul moule...

  • Soupe de poisson : Recette Algérienne

    22 mai 2012 ( #plats traditionnels algérien )

    Ma mère à toujours préparé sa soupe de poisson avec cette délicieuse recette que j'aime beaucoup est très facile à préparer et tellement bonne, vous n'êtes pas obligé de mettre tout sortes de poissons mais juste un morceau à chair épaisse suffit pour...

  • Salés ronds à la viande hachée

    02 mai 2011 ( #pizza -salés )

    Des salés bon et simple et plein de saveurs que j'ai préparé pour le week end et c'est là ou j'ai le plus de temps pour varier ma cuisine et faire profiter ma petite et grande famille de mes fidèles lecteurs, vous pouvez comme toujours varier la farce...

  • Triangles de Pains Aromatisés

    10 mars 2011 ( #pains )

    Pour accompagner votre salade, chorba, soupe c'est l'idéal ces triangles de pains aromatisés très délicieux et plein de goût et le comble est que chacun peut rajouter son grain d'épices favoris et le tour est joué. Ingrédients - 200 ml de lait - 1 c à...

  • Khobz Tounes aux noix : Gateau Traditionnel

    22 juin 2012 ( #gateaux algériens orientaux - fetes )

    Un classique indemodable trop délicieux que je voulais partager avec vous, la recette est facile et vous pouvez toujours remplacer les noix par des amandes ça reste bon, khobz tounes est une recette traditionnelle que nos mamans faisaient et font encore...

  • Crème Café Chocolat: délicieux pour le ftour

    27 juillet 2012 ( #dessert )

    Ce mariage de café chocolat est extraordinaire, délicieux et vous allez remarquer que la recette est très facile avec un resultat magnifique et que toute ma famille à appréciée alors pour résumer c'est simple et bon. Ingrédients ( pour 4 coupes ) Crème...

  • Choux à la meringue à la crème

    21 janvier 2011 ( #Gateaux )

    Une bien bonne gourmandise avec une meringue surprise croustillante à l'intèrieure, c'est un délice que je recommande fortement. Ingrédients Choux - 60 g de farine - 125 ml d'eau - 1/2 c à café rasé de sel - 1 c à café de sucre - 60 g de beurre - 2 oeufs...

  • Vos réalisations

    10 juin 2011 ( #classement )

    Nacy avec tarte briochée La recette ici clic Oumsania avec dessert café chocolat La recette ici clic Nacy avec les falafels La recette ici clic Oumsania avec gateau au chocolat La recette ici clic Djouza avec les tourbillons Ma cabane aux délices La recette...

  • Biscuits pomme noix

    04 décembre 2010 ( #gateaux algériens orientaux - fetes )

    Recette facile, les ingrédients de tout les jours pour un resultat vraiment délicieux et fondant dans la bouche avec ce petit croquant de noix, le façonnage est vraiment facile, j'ai même pris du plaisir à le faire et pour la farce je pense que vous pouvez...

  • Tarte aux courgettes

    13 juillet 2011 ( #pizza -salés )

    Délicieuse tarte aux courgettes bien cuite et bien savoureuse et tres facile à préparer en ses beaux jours d'été, elle est idéale pour un pique-nique et vous pouvez là réaliser ronde ou autre forme qui vous convient. C'est les vacances, je suis un peu...

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