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Recettes Gourmandes
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Top articles

  • Riz Poulet Sauce au Curry

    03 mars 2012 ( #plats traditionnels algérien )

    C'est un plat vraiment délicieux qui me rappel les savoureux plats indiens avec cette bonne odeur du curry. Ingrédients - des morceaux de poulet ou escalopes de poulet coupés - Riz - 1 oignon moyen - 2 gousses d'ail - 2 tranches de citron - olives dénoyautées...

  • Gateau au Chocolat et Crème mousseline

    29 février 2012 ( #Gateau au chocolat )

    J'ai pris beaucoup de plaisir à préparer le gateau car c'est avec ce genre de gateaux que j'ai commencé mes premières entrées en cuisine et depuis ça n'arrète pas, alors le gateau simple et facile à faire pour un résultat très délicieux, je n'est pas...

  • Pain Traditionnel au Four

    28 février 2012 ( #pains )

    Facile à préparer et c'est avec du beurre que j'adore le déguster et à tout moment, je vous recommande de tester car vous allez faire des heureux. Ingrédients - 300 g de semoule fine - 150 g de farine - 1 oeuf - 1 c à soupe de levure de boulanger - 1...

  • Mousse Aux Fraises

    26 février 2012 ( #dessert )

    Une mousse bien onctueuse et délicieuse et surtout facile à préparer pour bien finir un repas ou pour vos soirées. Ingrédients - 250 ml de lait - 40 g de maïzena - 70 g de sucre - 300 g de fraises - 150 ml de crème liquide - 1/2 c à café de vanille Préparation...

  • Petits Pains Croustillants

    07 juillet 2012 ( #pains )

    Des petits pains pour le goûter ou le petit déjeuner trop bon , moêlleux et croustillants à l'extérieur vraiment pour une recette facile que vous allez surement adopter; non seulement par la forme sympathique et vous pouvez toujours faire une baguette...

  • Gateau au Zeste et Jus d'Orange

    07 octobre 2012 ( #Gateaux )

    Avec le goût et le parfum d'orange, ca change tout et c'est vraiment délicieux avec une recette facile et rapide pour un résultat vraiment bon en totalité et ce n'est pas mon avis mais celui de mes invités qui ont bien appréciés. Ingrédients - 4 oeufs...

  • Tiramisu

    22 janvier 2012 ( #dessert )

    C'est un dessert que j'apprécie énormément, une recette simple et facile à réaliser, un classique indémodable , un tiramisu bien délicieux que vous devez tester. Ingrédients - 250 g de mascarpone - 200 ml de crême liquide entière - 2 c à soupe de sucre...

  • Dessert à l'orange

    17 janvier 2012 ( #dessert )

    Ce déssert bien facile et rapide a été réalisé pour une amie pour rédiger un article pour sa revue sur le net qui se fera prochainement , alors j'ai accépté avec plaisir sa proposition et j'ai réalisé ce dessert facile sur sa demande, alors très délicieux...

  • Berkoukess 'pâte de plomd' : Plat Traditionnel

    08 janvier 2012 ( #plats traditionnels algérien )

    C'est un plat traditionnel Algérien riche en légumes avec une diversité sur la recette d'une region à une autre c'est ce qui fait son charme. Préparé avec le berkoukess "pâte de plomd" fait main par des femmes expérimentées et existe sur le marché tout...

  • Biscuits Fondants Noir et Blanc

    07 janvier 2012 ( #gateaux algériens orientaux - fetes )

    ils sont déja fini les gateaux secs , vraiment appriéciés par toute la famille et ce que j'adore le plus c'est le croustillant et le fondant avec le mélange des parfums introduits. Pour la décoration , vous avez le choix même juste avec du chocolat et...

  • Gateau Chocolat Abricot

    02 janvier 2012 ( #Gateaux )

    Ce n'est pas la saison des abricots mais il fallait vraiment ouvrir ma boite d'abricots au sirop qui était au fond de mon placard pour réaliser ce gateau délicieux au chocolat mais vous pouvez toujours tester avec d'autres fruits , c'est une recette facile...

  • Plateau El-Bniwen : Gateau Traditionnel

    26 décembre 2011 ( #gateaux algériens orientaux - fetes )

    Je voulez partager avec vous un plateau pour un mariage de toute les couleurs du gateau El-Bniwen, un gateau traditionnel que j'ai un peu modernisé et cette fois-ci c'était au goût des trois chocolats : blanc, noir et au lait; le resultat est succulant...

  • Roulé En Mosaïque

    30 décembre 2013 ( #Gateaux )

    simple, facile et présentable et vous pouvez fourer avec la crème de votre choix ou juste de la confiture ,le resultat est délicieux avec un gateau très léger et la recette est très facile. Ingrédients - 4 jaunes d'oeufs - 40 g de sucre - 35 ml huile...

  • Petits pains à la farce piquante

    23 avril 2012 ( #pains )

    Légèrement piquant, ses petits pains cuit dans des petits moules à cake sont succulent, ils sont trop bon et portant avec une réalisation facile et une farce que j'aime beaucoup. Si vous n'aimez pas le piquant, vous avez les minis baguettes persillées...

  • Chaussons- Fatayers à la viande

    30 avril 2012 ( #Bouraks-bricks- chaussons )

    Inscrivez-vous à la newsletter, pour recevoir en temps réel la publication de la recette, c'est rapide et pratique.merci Je ne peux que vous recommander cette recette délicieuse que vous pouvez servir en entrée , c'est des chaussons excellent qui se déguste...

  • Gateau au lemon Curd

    06 octobre 2010 ( #Gateaux )

    Lemon Curd est une crème épaisse, douce et veloutée qui a une merveilleuse saveur acidulée et sucrée des agrumes. Il est utilisé comme garniture pour tartes, tourtes et gateaux et vous ne pouvez pas imaginer comme j'aime sa texture et surtout ce gout...

  • Halwat Elambout - Sablés à l’entonnoir

    28 septembre 2010 ( #gateaux algériens orientaux - fetes )

    Facile, bon, fondant, c'est un des gateaux les plus populaires des années 80 et il existe différente façon de le préparer et c'est une recette parmis d'autres et je vous promet d'autres recettes et d'autres formes de ce fameux gateau Elambout. Ingrédients...

  • Gateau renversé aux pêches

    26 septembre 2010 ( #Gateaux )

    C'est un regal comme gateau, texture agréable, gout caramélisé et imbibé sur le dessus , fondant, je suis vraiment contente du resultat et comme vous allez voir, la recette est vraiment facile et gateau très délicieux que toute la famille a apprécié autour...

  • chaussons et mise à l'honneur

    09 février 2011 ( #Entrée )

    C'est avec un grand plaisir que j'ai reçu cette belle réalisation de la lectrice Basma que je remercie énormément et contente que la recette à satisfait tout les membres de sa famille et elle se joint avec moi en confirmant mon coup de coeur pour cette...

  • Tajine Courgettes/Aubergines M'derbel : Plat traditionnel

    07 décembre 2011 ( #plats traditionnels algérien )

    m'derbel c'est le nom courant de ce délicieux plat traditionnel Algérois que j'aime beaucoup, il se prépare souvent avec les aubergines et on peut toujours les remplacer par les courgettes, personnellement c'est à l'aubergine mon préféré, la seule différence...

  • Pain à l'oignon frit

    21 septembre 2010 ( #Entrée )

    J'adore l'oignon frit, alors je voulais partager avec vous cette entrée de petits pains rond garni avec de l'oignon frit qui est très délicieuse accompagnée d'une salade verte, c'est une recette facile et très savoureuse . Ingrédients ( 2 pains rond moyen)...

  • Tajine navet,choux et pomme de terre : Traditionnel Khalouta

    03 décembre 2011 ( #plats traditionnels algérien )

    Aujourd'hui , nous allons faire un voyage dans le temps avec ce plat typiquement Algérois traditionnel que j'aime énormément et qui me fait rappeler mon enfance et les jours passés chez ma grand-mère avec sa touche et son goût spécifique et délicieux...

  • Gateau marbré

    19 septembre 2010 ( #Gateau au chocolat )

    Pour changer un peu des gateaux de l'aid et tout les gateaux aux amandes, mon mari voulait un marbré ou tout simplement des bouchées bicolores vraiment délicieuse accompagnées d'un bon café au lait ou un thé, recette facile pour un resultat délicieux....

  • Pain au chocolat

    15 septembre 2010 ( #brioches )

    Ils viennent juste de sortir du four et vous avez l'exclusivité avant la disparition totale des pains aux chocolats, j'ai un pain au chocolat que j'ai oublié après avoir pris les photos et je ne vous dis pas l'odeur qui dégage et je ne pense pas qu'il...

  • Fougasse

    14 septembre 2010 ( #pains )

    J'adore la fougasse et je voulais vraiment tester cette recette et je suis très contente du resultat et c'est toute la famille qui a aimé et je vais surement là refaire prochainement au fromage et olives et partager encore et toujours avec vous ses délicieuse...

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