750 grammes
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Recettes Gourmandes

Mousse Aux Fraises

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Une mousse bien onctueuse et délicieuse et surtout facile à préparer pour bien finir un repas ou pour vos soirées.

 

 

 

Ingrédients

 

- 250 ml de lait

- 40 g de maïzena

- 70 g de sucre

- 300 g de fraises

- 150 ml de crème liquide

- 1/2 c à café de vanille

 

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Préparation

 

Commencer par battre la crême liquide en chantilly avec 2 c à soupe de sucre en poudre et mettre au frais.

Dans une casserole, mettre le lait, sucre, vanille et maïzena et bien mélanger.

Sur un feu doux sans cesser de remuer , on obtient une crême lisse.

laver les fraises et mixer dans un mixeur avec 3 c à soupe de sucre.

Rajouter le mélange à la crème lisse et bien mélanger puis laisser refroidir.

Rajouter délicatement la chantilly au mélange et remplir des verrines et décorer de fraises et mettre au frais.

 

 

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Bonne dégustation.

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W
merciii pour cette recettes j'adore les désert j'aimerai bien autre mousse de ta part parce que je té fait confiance t recettes sont réussites ... merci beaucoup<br /> et rabi maaak
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R
humm, delicieuse mousse, bravo!!
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L
humm ça à l'air bon et leger mais mon seul soucis c'est que j'arive pas à monter la crème en chantilly ! mais bon faudrai que je réessaye en tout cas ça m'a bien fais envie ta recette surtout que<br /> les fraises commencent à être de retour.
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D
J'ai été taguée.<br /> A mon tour de taguer 11 blogs que j'apprécie : j'ai choisi le tien et je t'invite à répondre au tag que tu trouveras sur mon blog http://dolphinatlantica.wordpress.com<br /> A bientôt
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C
ça a l'air délicieux miam miam!! Je note!! Bisous ma belle!!
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