Mousse Aux Fraises

Une mousse bien onctueuse et délicieuse et surtout facile à préparer pour bien finir un repas ou pour vos soirées.

Ingrédients

- 250 ml de lait

- 40 g de maïzena

- 70 g de sucre

- 300 g de fraises

- 150 ml de crème liquide

- 1/2 c à café de vanille

Préparation

Commencer par battre la crême liquide en chantilly avec 2 c à soupe de sucre en poudre et mettre au frais.

Dans une casserole, mettre le lait, sucre, vanille et maïzena et bien mélanger.

Sur un feu doux sans cesser de remuer , on obtient une crême lisse.

laver les fraises et mixer dans un mixeur avec 3 c à soupe de sucre.

Rajouter le mélange à la crème lisse et bien mélanger puis laisser refroidir.

Rajouter délicatement la chantilly au mélange et remplir des verrines et décorer de fraises et mettre au frais.

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Bonne dégustation.

Comments

[wiha]

merciii pour cette recettes j'adore les désert j'aimerai bien autre mousse de ta part parce que je té fait confiance t recettes sont réussites ... merci beaucoup
et rabi maaak

[ratiba]

humm, delicieuse mousse, bravo!!

[les si belles recettes à Sibel]

humm ça à l'air bon et leger mais mon seul soucis c'est que j'arive pas à monter la crème en chantilly ! mais bon faudrai que je réessaye en tout cas ça m'a bien fais envie ta recette surtout que
les fraises commencent à être de retour.

[dolphinatlantica]

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A mon tour de taguer 11 blogs que j'apprécie : j'ai choisi le tien et je t'invite à répondre au tag que tu trouveras sur mon blog http://dolphinatlantica.wordpress.com
A bientôt

[Cupcakes en folie et autres douceurs]

ça a l'air délicieux miam miam!! Je note!! Bisous ma belle!!