Balouza : Crême Tunisienne

 

Une bien bonne crême vraiment facile à préparer pour un resultat très gourmand avec ce parfum des amandes grillées et moulues qui changent tout dans cette délicieuse crême, donc faut vraiment tester cette crème qui fait partie de mes coups de coeur.

Ingrédients

- 1/2 litre de lait

- 2 c à soupe de maïzena

- environs 50 g de sucre ( faut goûter)

- 1/2 verre d'amandes grillées et moulues

Les amandes doivent être moulues pas trop finement.

Préparation

Dans une casserole , mettre le lait , maïzena , sucre et amandes moulues.

Mélanger avec une cuillère en bois et sur feu doux sans cesser de remuer, vous allez obtenir une crême lisse.

Répartir la crême et mettre au frais.

décorer d'amandes moulues et fruits (facultatif) .

 

    Bonne dégustation.

Comments

[Annie]

Salut,
J’ai suivi la recette à la lettre et le dessert est une réussite ! Mes enfants en redemandent… Je l’ai décoré avec des fruits (des morceaux de pêches et de fraises, entre autres).

[tasteofbeirut]

J'ai envie de la faire depuis des lustres! Merci! marrant, au Liban balouza est une creme au lait avec une creme a l'orange dessus.

[grazi]

ça a l'air excellent!!!!

[bouchra]

un régale et facile merci

[Maryse & Cocotte]

J'y gouterai avec plaisir de ces délicieuses crèmes !!