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Copie de DSC02592

 

Délicieux à l'heure du thé, ce gateau est délicatement parfumé à la canelle et la vanille , pour changer un peu des gateaux de l'aid qui sont déja  partis pour la famille et les proches, j'ai pour vous une recette facile et si vous voulez une génoise que vous voulez décorer c'est ici le gateau.

 

Ingrédients

 

- 60 g de beurre

- 1 c à c de vanille

- 150 g de sucre en poudre

- 1 oeuf

- 150 g de farine

- 1/2 sachet de levure

- 80 ml de lait

 

Garniture

- 1/2 c à café de canelle avec du sucre glace

 

 Copie de DSC02583

Préparation

 

Préchauffer le four Th 5-6 . beurrer un moule  de 22 cm de diamètre.

Travaillez le beurre ramolli, vanille, le sucre et l'oeuf dans un petit saladier avec un batteur électrique pour obtenir un mélange aéré; cela vous prendra entre 5 et 10 min.

Avec une cuillere en bois, incorporer la farine et le lait en remauant.

Verser ensuite le mélange dans le moule.

Faire cuire environs 30 min au four.

Démouler le gateau sur une grille et laisser  refroidir.

Saupoudrer de la garniture.

 

 

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Bonne dégustation.

    concous-djouza

 

Je participe avec plaisir au concours de djouza ici avec sont magnifique blog et pour le gateau au chocolat et ma selection s'est faite sur mes gateaux lune au chocolat

Tag(s) : #Gateaux