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Recettes Gourmandes

Cake salé au poulet et poivrons

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Je vous recommande vivement de tester ce délicieux cake salé au poulet et poivrons très savoureux avec des ingrédients que j'aime beaucoup et facile , rapide à préparer.

 

 

 

Ingrédients

 

- un morceau de poulet cuit et émietté grossièrement

- 100 ml de lait

- 180 g de farine

- 1/2 poivron rouge

- 1/2 poivron vert

- 50 g de fromage rapé

- 100 ml d'huile

- 3 oeufs

- 1 c à café de levure chimique

- 1 c à café de sucre

- sel , poivre

 

 

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Préparation

 

Emietter un morceau de poulet ( vous pouvez utiliser un reste de poulet roti ou faire cuire un morceau de poulet ) et vous pouvez aussi remplacer le poulet par 300 g de crevettes cuites.

Epépinez et couper les deux poivrons en fines lanières.

Préchaufferr le four Th.6

Dans un saladier, fouettez les oeufs entiers avec le lait, l'huile, le sucre et le sel.

Incorporer la farine tamisée et la levure, puis le fromage rapé, les morceaux de poulet et les poivrons.

Rehausser avec du poivre.

Verser cette pâte dans un moule à cake huilé.

Enfourner pendant 50 min.

Laisser reposer le cake environ 10 min et démouler sur une grille.

attendre qu'il soit complêtement refroidi avant de le découper en tranches.

 

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Bonne dégustation.

 

 

 

 

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Giannone 29/05/2021 17:49

Testé et approuvé. Poulet, légumes, tomates séchées. Parfait! ???? Merci pour ce partage.

Cake salé 09/03/2015 18:17

Merci pour le partage de votre recette au poulet et poivron, ça m'as l'air délicieux !

vénusia 08/11/2013 19:21

J'adore ta recette chez moi j'ai tout pour la faire bises

veropapilles 01/11/2013 11:56

Un très beau cake gourmand qui me plait bien.Biz et bon week-end. Véro

aux-delices-de-lili 15/06/2012 14:22

bravo il à l'air délicieux j'adore je vais noter la recette
bonne journée.
une nouvelle blogueuse.